La Tecnologia

Piastra Inferiore
Piano di cottura inferiore in vetro-ceramica. La potenza di riscaldamento è regolabile su 4 livelli: Il livello 1 serve a cuocere a fuoco lento, sciogliere o mantenere un piatto al caldo; i successivi livelli, da 2 a 4 servono per cuocere, brasare o arrostire.
Attenzione
Disponibile solo con FlexyGrill
Superficie di cottura superiore
Nella parte superiore, gli elementi riscaldanti possono essere attivati in diverse combinazioni per ottenere diverse zone di irraggiamento in base alle necessità della ricetta. Inoltre, la regolazione in altezza del piano superiore permette, in base alle necessità dell’operatore, di avvicinare o allontanare la fonte di calore al/dal cibo.
